Boulettes de viande au riz
Une recette de plat maison par malika
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
- Boeuf hâché : 1 kg
- Oignon émincé : 150 g
- Ail haché : 1 C. À soupe
- Cumin en poudre : 0,5 C. À soupe
- Persil haché : 2 C. À soupe
- Huile : 2 C. À soupe
- Beurre : 40 g
- Sel, poivre
Préparation:
Hachez grossierement les oignons Dans une cocotte, faites chauffer le beurre et l'huile.
Faites-y revenir les boulettes pendant 15 min en les retournant. Servez chaud. Accompagnez avec de la graine de couscous au beurre ou avec du riz blanc safrané
Publié par malika
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