RIZ AU POULET ET AUX PETITS POIS
Une recette de poulet maison par belines
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Blanc de poulet1 Gros oignon2 Carottes coupes en des 1 Demi verres de petits pois3 Cas d huile Sel poivre2 Verres de riz
Préparation:
Faites revenir l oignon et le blanc de poulet dans l huile sel et poivre dans 1 cocotte, rajouter les carottes, laisser mijoter pendant 10 mn, mettre de l eau jusqu a couvrir le poulet rajouter les petit pois laisser cuire tt les ingredients.
Mettre le riz 2 verres pour 5 verres d eau bouillante, cuire a feu vif jusqu a ebullition puis reduire le feu couvrir laisser cuire juqu a est ce que l eau soit totalement absorbee, mettre le riz dans la sauce mettre 1 piment fermez la cocotte laisser cuire a feu tres doux pendant 15 mn, emmiettez le blanc de poulet remuer legerement pour ne pas casser le riz et c et pret.
Bon appetit
Une portion (env. 240 g) :
Calories 634 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 108,9 g
Lipides 12,1 g
Publié par belines
melayers
un bon riz super bon merci ma poulette hihihihi bisoussss