Gâteau a la confiture

Mélanger les ingrédients sec ensuite ajouter le beurre et l arôme, bien frotter entre les mains pour sabler la pâte ajouter les oeufs pour ramasser la pâte, enlever une boule de pâte environ 70g et mettez la au congélateur 10 mn ensuite étaler le reste de la pâte dans un plat allant au four, étaler la confiture sur la pâte, sortir la boule de pâte du congélateur et râper la sur le plat enfourner jusqu'à obtention d'une couleur bien vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau.