500g d'olive noir dénoyautées4 enchoit conservé à l'huile1c.c de câpres1 goûsse d'ail écraséhuile d'olive. Poivre blanc.
Préparation:
Dans un robot mixeur mettez tous les ingrédients et mixez en ajoutant l'huile d'olive au fur et à mesure, mixer jusqu'à obtention d'une pâte à tartiné lisse et homogène (la texture un peu plus épaisse que la mayonnaise),
Publié par belle rose - https://www.lesfoodies.com/beller