Mes baguettes
Une recette d'accompagnement facile et rapide par belle rose
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
500g farine 1+1/2 c à soupe de levure de bière 1 c a c sucreSel1c à soupe d'huile d'olive Eau tiède
Préparation:
Dans la cuve de pétrin verser un peu d'eau tiède + la levure+ l'huile+ le sucre laisser travailler la levure 10 mn ensuite mettre la farine tamisée, le sel et tourner à vitess 1, rajouter l'eau qui faut pour avoir une pâte collante, travailler là pâtes ensuite à vitess 2 10 mn.
Laisser reposer 30 mn et former des baguettes à l'aide de la farine.
Cuire à 220*.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 623 kcal
Protéines 19,2 g
Glucides 115,5 g
Lipides 3,5 g
Publié par belle rose
poulette59
je vais essayer merci