Pain au lait
Une recette d'accompagnement facile et rapide par belle rose
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de farine 125Ml de lait 20G de levure fraîche 1C. C de sucre Sel 1C. S d huile de tournesol Crème épaisse pour donner une couleur doré.
Préparation:
Dans un récipient verser le lait tiède le sucre, sel, huile, levure et laisser reposer 10 mn ensuite verser la farine tamisée mélanger sans pétrir laisser doubler de volume et former des petites boules mettre sur un plateau allant au four avec un coteau faire un trè sans couper la pâte à l aide d un pinceau badigeonner de crème épaisse décorer avec des grain de sésame (facultatif). Cuire au four préchauffé à 250° 10 minutes ensuite baisser à 180°.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 247 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 45,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par belle rose
Votes
- Dominique a trouvé ça délicieux!.
Dominique
ça a l'air bien bon, je prends. Merci.