Amuses bouche aux courgette
Une recette d'entrée inventive par belle rose
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 Belles courgettes Fromage de chevre Petite tomate Ciboulette Sel Poivre Petite oignon Pain toesteHuile pour friture L'huile d'olive.
Préparation:
Laver les courgette, couper les en fine tranche et les frire dans peu d'huile.
Dans un bol mettre le reste des ingrédients, les ecraser avec la fourchette ou a l'aide d'un mixeur. Remplir les tranche de courgette une par une avec la farce et les rouler. Poser les roulé de courgette sur des petite tranche de pain toeste aroser avec peu d'huile d'olive.
Mots-clés: amuse bouche, courgette, courgette. fromage de chevre.
Publié par belle rose
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geneviève
Très bonne idée, mais moi je préfère le fromage ail et fines herbes au fromage de chevre, ta recette est une très bonne base à la quelle je n'aurai jamais songé, merci. Biz..