Choux à la creme de fromage
Une recette d'entrée sympathique par belle rose
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 verre d'eau 1/2verre dhuile Sel 1 c a c de sucre1 verre et 1/2 de farine tamisée 3 œufs Creme au fromage 250g de fromage nature Philadelphia 5 fromage portion type vache qui rie 3 c à s de crème fraîcheCiboulette Sauce sojaMoutard Herbe aromatiques 1 c à s huile d'olive Poivre
Préparation:
Faire bouillir l'eau l'huile sel sucre dans casserole rajouter la farine à la fois.
Mélanger avec une cuillère en bois une fois froidi rajouter l'œuf un par un former avec une poche à douille.
Cuire a 160*.
Pour la creme :
Melanger tout les ingrédients à l'aide d'un fouet électrique 2 à 3 mn et à l'aide d'une poche à douille coller chaque 2 choux.
Une portion (env. 180 g) :
Calories 295 kcal
Protéines 14,0 g
Glucides 14,0 g
Lipides 17,5 g
Publié par belle rose
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
rosinette
Très sympa
cuisinette
merci belle rose pour cette recette.