Cake salé au thon, tomates sèchées, basilic, sans lactose
Une recette de cake simple et rapide par benedicte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150gr de farine de sarazin 100gr de maîzena (ou Mic C Schär) 100gr de beurre sans lactose 5 cs d'huile d'olives 3 à 4 oeufs en fonction de leur grosseur 280gr de thon en boite 100 gr de tomates sèchées du basilic.
Préparation:
- Mélangez l'huile d'olives avec le beurre fondu puis les oeufs entiers.
-Ajoutez le mélange des deux farines.
-Ajouter les oeufs.
-Ajoutez le thon émietté et les tomates sèchées coupées finement et le basilic.
-Mettre du papier cuisson dans un moule à 4/4 et y verser la pâte.
-Cuire 30 minutes dans le four préalablement préchauffé à 200°.
Vous pouvez mettre des quantités différentes en thon, tomates sèchées et basilic en fonction de vos goûts.
Convient bien coupé en dés servi à l'apéro.
Bon appétit !
Mots-clés: apéro., cake, Cake salé, cake thon, entrée, sans lactose, thon, tomates sèchées
Une portion (env. 120 g) :
Calories 363 kcal
Protéines 13,7 g
Glucides 21,2 g
Lipides 22,5 g
Publié par benedicte
11 commentaires
benedicte
-Manar, non je ne met pas de sel mais vous pouvez en ajouter, perso je trouve que le thon et les tomates séchées sont suffisement goûteux.
-Invité, En effet dans toutes recettes tout dépends de la qualité des ingrédients, toujours goûter avant .
benedicte
3 à 4 oeufs en fonction de leur grosseur.
ghiou
combien d'oeufs s'il vous plait
ghilou
je vais le faire demain !
Invité
Bonjour,
Parfois, tout dépends des tomates séchées et du thon.
Manar
mmmmmm tu mets pas de sel?
Merci
benedicte
Oups j'ai oublié de noter, merci de me le signaler.
Je met de 3 à 4 oeufs en fonction de leur grosseur.
Invité
il faut combien d oeufs car il n y a rien de notifie dans les quantites
benedicte
Bonsoir,
J'ai utilisé du beurre "Zéro lactose" de la marque Valio.Je vie en Belgique et ici on trouve quelques produits en grande surfaces des marques Valio gamme Zero Lactose, Alpro Soja. http://www.zerolactose.be/fr/index.htm http://www.alprosoya.be/fr/soja-gezonde-voeding.html
J'achète en pharmacie et magasin de produits naturels différents produits de la marque Schär (marque existant en grande surfaces en France). http://www.schaer.com/fr/
La marque que je préfère au niveau du goût et de la diversité c'est MinusL, une marque allemande que je touve au Luxembourg. http://www.minusl.de/22
katcelau
oui moi aussi cela minteresse!!!! merci katcelau