Coleslaw
Une recette d'accompagnement facile et rapide par Gourmandises de Ben
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 gr de carottes 400 gr de choux blanc 1 grosse c-à-s de mayonnaise aux œufs 2 c-à-s de crème fraiche épaisse 1 c-à-s de sucre fin Sel et poivre du moulin
Préparation:
1. Epluchez et râpez les carottes.
2. Lavez et râpez finement le choux.
3. Ajoutez la mayonnaise, la crème fraiche et le sucre.
4. Salez et poivrez généreusement (le choux est assez fade, il faut bien l’assaisonner).
5. Remuez le tout et gardez au frais au moins 4 heures avant le service.
Bon appétit !!
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Mots-clés: carottes, choux blanc, coleslaw
Une portion (env. 180 g) :
Calories 177 kcal
Protéines 25,8 g
Glucides 5,5 g
Lipides 1,8 g
Publié par Gourmandises de Ben
Votes
- palmentu a trouvé ça délicieux!.
- LoCoquelicot a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
LoCoquelicot
J adore. J essaie ta recette la prochaine fois, ce doit être bien meilleur que le tout prêt.
palmentu
trés frais