Coleslaw

Une recette d'accompagnement facile et rapide par Gourmandises de Ben

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

300 gr de carottes 400 gr de choux blanc 1 grosse c-à-s de mayonnaise aux œufs 2 c-à-s de crème fraiche épaisse 1 c-à-s de sucre fin Sel et poivre du moulin

Préparation:

1. Epluchez et râpez les carottes.
2. Lavez et râpez finement le choux.
3. Ajoutez la mayonnaise, la crème fraiche et le sucre.
4. Salez et poivrez généreusement (le choux est assez fade, il faut bien l’assaisonner).
5. Remuez le tout et gardez au frais au moins 4 heures avant le service.


Bon appétit !!


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Mots-clés: carottes, choux blanc, coleslaw

Une portion (env. 180 g) :
Calories 177 kcal   Protéines 25,8 g   Glucides 5,5 g   Lipides 1,8 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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2 commentaires

LoCoquelicot

J adore. J essaie ta recette la prochaine fois, ce doit être bien meilleur que le tout prêt.

palmentu

trés frais

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    palmentu a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    LoCoquelicot a trouvé ça délicieux!.

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