Spaghettis aux crevettes citronnées et aux courgettes
Une recette de plat maison par Gourmandises de Ben
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
300 gr de spaghettis 3 c-à-s d’huile d’olive 200 gr de crevettes crues décortiquées 2 gousses d’ail Le zeste d’1 citron Le jus d’un citron 1 piment rouge 400 gr de courgettes 100 gr de beurre doux coupés en cubes
Préparation:
1. Emincez le piment finement.
2. Faites chauffer l’huile d’olive dans une grande poêle sur feu vif.
3. Mettez-y les crevettes, l’ail pressé ou haché, le zeste de citron et le piment.
4. Salez et poivrez et faites revenir 2 minutes.
5. Râpez les courgettes, salez et pressez fortement entre vos mains pour retirer l’excédent d’eau.
6. Faîtes cuire les pâtes dans une grande casserole d’eau.
7. Ajoutez aux crevettes, les courgettes, le beurre et le jus de citron. Diminuez le feu.
8. Egouttez les pâtes et mélangez aux courgettes et crevettes.
9. Servez chaud.
Bon appétit !!
Retrouvez toutes mes recettes sur => http://lesgourmandisesdeben.overblog.com/
Mots-clés: citron, courgettes, crevettes, piment, spaghettis
Une portion (env. 570 g) :
Calories 1072 kcal
Protéines 39,9 g
Glucides 102,7 g
Lipides 39,9 g
Publié par Gourmandises de Ben
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
- Celyneline a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Celyneline
Très bon mais la prochaine fois je diminuerai le beurre
Gourmandises de Ben
De rien
Oh la gourmande
Hum trop bon...Merci Ben
vece helena
merci pour cette recette de pâte, bonne soirée