1 / 2 Cougette 1 Pomme de terre 1 Cuill. À café d ' huile d ' olive 2 Feuille de basilic 1 Cuill. A café de parmesan ràpé
Lavez et coupez la courgette en morceaux. Pelez, lavez et coupez la pomme de terre en dés.
Mettez les légumes dans une casserole avec un peu d eau et faites - les cuire une dizaine de minutes jusqu à ce qu ils soient bien tendres.
Egouttez les légumes et versez - les dans un bol. Ajoutez l huile d olive, le basilic, le parmesan et écrasez à la fourchette jusqu ' à obtenir la consistance désirée.
Publié par benjamine - https://www.lesfoodies.com/benjamine