Matisson
Une recette de dessert facile et rapide par berdie
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
2Tasses de farine,2Tasses de sucre fin,2Oeufs,3Tasses de lait froid,Parfum au choix,Fruits frais ou sécs(Pour ceux-cis,faire macérer dans l'alcool choisi)
Préparation:
Mettre les oeufs dans un saladier, les battre avec le sucre. Ajouter peu a peu la farine puis le lait. Bien melanger. Mettre les fruits au fond d'un plat en terre allant au four et verser dessus la préparation. Mettre a cuire a four chaud a 170 pendant 45 mn environ.
Le dessus doit etre doré. Par contre l'interieur sera moux. Moi j'aime bien. Quand aux fruits : pommes poires, ou autres. Moi je le fais aux pruneaux trempés dans l'eau-de-vie et denoyautés.
A vous de tester............. On peut aussi faire le gateau plus grand en doublant les doses.
Une portion (env. 480 g) :
Calories 870 kcal
Protéines 19,2 g
Glucides 168,3 g
Lipides 4,8 g
Publié par berdie
6 commentaires
peppette
SUPER JE PRENDS MERCI
campanule
ceci ne ressemble t-il pas un peu à un flan mais avec des fruits ,et les fruits macérés,hum cela doit etre bon,excellante idée!
merci pour le partage,et à bientot sur les foodies,j'attens avec impatience vos prochaines recettes
catounette
Idem,faites-nous découvrir vos recettes,merci
cuibonois
votre recette parait trés intéressante ! et je vous encourage d'en mettre plus ! Bonne continuation !!
alimonia
Interessant, je ne connaissais pas cette recette. Je vais l'essayer ce week end.
Nicolavatn
miam, et vivement d'autre recettes