Mes Churros - Rien de plus facile !
Une recette de dessert très facile par Bergammotte
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300G de farine 300G d'eauDe l'eau de fleur d'oranger
Préparation:
Pour réaliser ces fameux beignets esapgnols, rien de plus simple !
Versez la farine dans un saladier.
Faites bouillir l'eau avec de l'eau de fleur d'oranger (quantité à votre goût).
Ajoutez l'eau bouillante à la farine et mélangez. ATTENTION DE NE PAS VOUS BRULER.
Vous obtenez une pâte epaisse. Mettez la dans un poussoir à biscuit (il ne faut pas qu'il y ai d'air dans votre pâte, sinon ça explose à la cuisson) et formez vos beignets au dessus de l'huile chaude. Coupez au ciseau et faites cuire jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
Soupoudrez de sucre et dégustez !!!!!!!!
Une portion (env. 200 g) :
Calories 342 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 68,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Bergammotte
116 commentaires
Invité
Très facile et trop bon à refaire
Fatima
C’est délicieux
Samantha
À peine trois churros dans l huile ,j ai eu une explosion terrible d huile bien chaude sur mon visage ,à ce jour j ais encore les marque de brûlure et ne referai plus cette recette
Amdine
Ça peut exploser surtout si ça dépasse 180°c d'après ce que j'ai pu voir dans certaines recettes mais bon il faut toujours faire attention quand même
Invité
Moi se n'est pas cuit a l'intérieur. Quelqu'un sait pourquoi?
chaymaee
c a a l'air trop bon
nathalie coumtsos
un pur délice!!! je viens juste de les faire , en y ajoutant ma petite touche personnelle; pour le sucre glace , j'ai mixer 2 cuillères a soupe de sucre en poudre mélanger a 1 sachet de sucre vanillé. le top!!! pour celles et ceux qui demandaient pour la machine a churros ; moi j'ai acheter la mienne sur Amazon, à 10 euros frais de port inclus ,elle est top !! marque "ibili"
pantheres
combien sa fait environ de churros svp ??
Invité
Je les fait en boules c est très bon
Invité
Je me marrais en voyant marqué "explosion" mais le mot est vraiment approprier j'ai halluciné!!! Faites gaffes!!!