MES CUPCAKES
Merci pour cette superbe recette .! - Charlotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Recette de la pâte de base que j'utilise110g de beurre mou110g de sucre en poudre 2 bons oeufs 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide (ou grain d'une gousse)110g de farine 2 cuillères à café de levure1 cuillère à soupe de lait
Préparation:
Mettez le beurre dans un saladier (à fond arrondi de préférence) et travaillez le jusqu'à ce qu'il soit bien souple. Vous pouvez utilisez une cuillère en bois ou vos doigts (beaucoup plus efficace à mon goût !).
Ajoutez le sucre, les oeufs (à ce moment là vous pouvez prendre une cuillère !), l'extrait de vanille, la farine, la levure et le lait, tout en battant afin d'obtenir un pâte souple, lisse et onctueuse.Vous pouvez ensuite, à votre guise, ajouter quelques gouttes de colorant alimentaire, ou d'arôme dans votre pâte.
Placez une caissette en papier dans chaque trou de votre moule en silicone et remplissez de pâte (attention ! Maximum à la moitié de la caissette, sinon, vous aurez des surprises à la cuisson !)Placez le moule dans un four chaud à 180°C pendant 10 à 15 min. Surveillez de temps à autre, il faut que les gateaux soient bien gonflés et dorés.
Sortez du four et laissez bien refroidir avant la Déco !!!!!!!!!!
Une portion (env. 60 g) :
Calories 280 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 30,9 g
Lipides 14,9 g
Publié par Bergammotte
68 commentaires
chaymaee
trop bon rien qu'à voir la photos
loulou
ceci est rudement bon mmmmmmm j'adore et ça j'achète !!!!!!! lol
Invité
J'adore c'est magnifique
helric
cela a l'air d'etre vraiment bon mais pour le glacage d'en haut. comment faites vous ce glacage
Ashley.M
Bonjour j'ai trouver que la recette est facile et j'ai en plus tout les ingrédients, mais la recette a toi c'est pour combien de personne?
Car moi j'ai besoin pour 10 personne au moins, c'est pour un Baby Shower ! ?
Mélina
J'ai envie des tester car ça a l'air tros bon mais j'ai peur de rater !
la gourmande
A cause de votre bon goût esthétique et culinaire, il est 1h30 du mat', les magasins sont fermés et j'ai une terrible envie de cupcakes!!! merci pour cette recette, je la teste dès demain (après l'ouverture des magasins)!!!
Invité
Je les ait fait il sont délicieux surtout avec le glaçage que j'ai trouver merci beaucoup
Lacuisinette
en tous cs tes cupcakes ont l'aire franchement bon je les ferrais aujourd'hui cette après midi
Invité
sa lair tro bon