Financier Rose à la Rose !!!!
Une recette de dessert originale par Bergammotte
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
150G de beurre70G d'amande en poudre170G de sucre glace 50G de farine 5 Blancs d'oeufsDe l'eau de rose
Préparation:
Faire fondre le beurre noisette et reservez.
Mélangez la farine, les amandes en poudre et le sucre. Ajoutez les blancs mousseux (donc fouettez legerement à la fourchette) et mélangez le tout.
Incorporez le beurre refroidi et l'eau de rose.
Versez dans les moules et enfournez 10 min à 180°C.
Une portion (env. 70 g) :
Calories 279 kcal
Protéines 3,0 g
Glucides 29,5 g
Lipides 15,5 g
Publié par Bergammotte
Votes
- Lepetitpoussin a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- Le Bourguignon a trouvé ça très bon.
2 commentaires
Le Bourguignon
Très bon et original.
J'ai diminué la quantité de beurre qui a tendance à ressortir à la cuisson.
Merci beaucoup.
Lepetitpoussin
Recette testée et approuvée, c'est vraiment délicieux !
La prochaine fois je réduirai juste un peu la quantité de sucre glace car je n'aime pas quand c'est trop sucré.