Mes Churros - Rien de plus facile !
Une recette de dessert très facile par Bergammotte
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300G de farine 300G d'eauDe l'eau de fleur d'oranger
Préparation:
Pour réaliser ces fameux beignets esapgnols, rien de plus simple !
Versez la farine dans un saladier.
Faites bouillir l'eau avec de l'eau de fleur d'oranger (quantité à votre goût).
Ajoutez l'eau bouillante à la farine et mélangez. ATTENTION DE NE PAS VOUS BRULER.
Vous obtenez une pâte epaisse. Mettez la dans un poussoir à biscuit (il ne faut pas qu'il y ai d'air dans votre pâte, sinon ça explose à la cuisson) et formez vos beignets au dessus de l'huile chaude. Coupez au ciseau et faites cuire jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
Soupoudrez de sucre et dégustez !!!!!!!!
Une portion (env. 200 g) :
Calories 342 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 68,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Bergammotte
Votes
Invité, Emma et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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116 commentaires
Invité
Si ils explosent dans la friteuse peut être est-ce parcequ'il y avait des grumeaux dans la pâte? Sinon pour la poche a douille, avant de vous en servir, pour éviter qu'il y ai de l'air dedans, ne pas trop tasser la pâte dedans et la malaxer a travers la poche pour casser les éventuelles bulles d'air. Poser votre poche a plat et avec quelque chose de plat comme une corne de pâtisserie ou une boîte de CD repousser la pâte de vers la douille en appuyant sur laboure de CD.
valerie
jai essayer mais moi les miens ils gardent pas leur forme a la cuisson ,ils sont plas et plein d huille
Farah93
yuuuuuummyyy
melissa
sa a l'aire + que delicieux
Bergammotte
JE REPETE ! SURTOUT NE PAS UTILISER DE POCHE A DOUILLE. MERCI
Emma
Je vais essayer ça cet après-midi ça a l'air tellement bon
levillain precilia
Vous pouvez remplacer la fleur d oranger par de l essence de vanille ou sucre vanille
Invité
delicieux
Invité
Je n'ai pas testé mais ça a l'air rudement bon!
Charlène
C'est une recette très gourmande et facile à faire, la preuve je n'est que 11 ans. Bon moi pas de chance ma poche à douille c'est cassée mais rien m'arrête et a la place j'ai fais comme des beignets ! Miam délicieux .