Mes Churros - Rien de plus facile !

Une recette de dessert très facile par Bergammotte

  • Recette de cuisine 4.18/5
4.2/5 (22 votes)
116 Commentaires
291

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

300G de farine 300G d'eauDe l'eau de fleur d'oranger

Préparation:

Pour réaliser ces fameux beignets esapgnols, rien de plus simple !


Versez la farine dans un saladier.


Faites bouillir l'eau avec de l'eau de fleur d'oranger (quantité à votre goût).


Ajoutez l'eau bouillante à la farine et mélangez. ATTENTION DE NE PAS VOUS BRULER.


Vous obtenez une pâte epaisse. Mettez la dans un poussoir à biscuit (il ne faut pas qu'il y ai d'air dans votre pâte, sinon ça explose à la cuisson) et formez vos beignets au dessus de l'huile chaude. Coupez au ciseau et faites cuire jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.


Soupoudrez de sucre et dégustez !!!!!!!!


Mots-clés: beignets, chourros, churros

Une portion (env. 200 g) :
Calories 342 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 68,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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116 commentaires

popo

ohh bin une recette ou la farine ainsi que leau ont des quantité equivalente, mais je ne me souviens plus tres biien la recette, en tt cas, la votre me donne la chair...de FAIM !! =)

Angelini Elena

Derien & je n'en doute pas une seule seconde .

Bergammotte

Merci c'est gentil ! Ils sont délicieux

Angelini Elena

Olalala ils ont l'air tellement appétissant j'en salive d'envie *_*

Bergammotte

Bonsoir,

Non ce n'est pas normal. Elle doit être TRES epaisse... Quelle recette avez vous utilisé ?

popo

bonsoir, est-ce normal que lors dun essai de churros elle pate etait trop liquide, comment faut -elle quelle soit ??

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