Mes Churros - Rien de plus facile !
Une recette de dessert très facile par Bergammotte
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (3 personnes):
300G de farine 300G d'eauDe l'eau de fleur d'oranger
Préparation:
Pour réaliser ces fameux beignets esapgnols, rien de plus simple !
Versez la farine dans un saladier.
Faites bouillir l'eau avec de l'eau de fleur d'oranger (quantité à votre goût).
Ajoutez l'eau bouillante à la farine et mélangez. ATTENTION DE NE PAS VOUS BRULER.
Vous obtenez une pâte epaisse. Mettez la dans un poussoir à biscuit (il ne faut pas qu'il y ai d'air dans votre pâte, sinon ça explose à la cuisson) et formez vos beignets au dessus de l'huile chaude. Coupez au ciseau et faites cuire jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.
Soupoudrez de sucre et dégustez !!!!!!!!
Une portion (env. 200 g) :
Calories 342 kcal
Protéines 10,0 g
Glucides 68,0 g
Lipides 0,0 g
Publié par Bergammotte
Votes
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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116 commentaires
Invité
sa a l'air d'etre délicieux mais il faut vraiment mettre la fleur d'oranger :S
Invité
c'est pas obliger la fleur d'oranger
Invité
ma tante a la friteuse qui fait les CHURROS a et c'est trop nul car il faut avertir qu'onpeux se bruler uo se faire mal
je suis hyper deçu !!!!!!!!!
secret confidentiel
mais l'huile on la fait chauffer dans quoi et avec quoi ?
MELISSA
J AI FAIS CETTE RECETTE ELLE TROS bonne mais tros
en tout ca je recommencerai
MELISSA
Invité
ne pas mettre de fleur d'oranger sa explose j"en ai fait lotre coup sans fleur d'oranger sa na pas exploser
Bergammotte
Florine,
Il est préférable d'utiliser une friteuse avec une température de 140° pour l'huile... Au dessus, ça ne cuit pas à l'intérieur et ça brule !
Florine
Bonjour, je voudrais savoir qu'elle est le mieu pour faire les Churros?
Friteuse, etc? Merci
CuisineLove
J'ai realiser cette recette ! Ma friteuse a exploser !
Julie
J'ai essayer ils sont trop bons !! Miam Miam