Mes Churros - Rien de plus facile !

Une recette de dessert très facile par Bergammotte

  • Recette de cuisine 4.18/5
4.2/5 (22 votes)
116 Commentaires
288

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

300G de farine 300G d'eauDe l'eau de fleur d'oranger

Préparation:

Pour réaliser ces fameux beignets esapgnols, rien de plus simple !


Versez la farine dans un saladier.


Faites bouillir l'eau avec de l'eau de fleur d'oranger (quantité à votre goût).


Ajoutez l'eau bouillante à la farine et mélangez. ATTENTION DE NE PAS VOUS BRULER.


Vous obtenez une pâte epaisse. Mettez la dans un poussoir à biscuit (il ne faut pas qu'il y ai d'air dans votre pâte, sinon ça explose à la cuisson) et formez vos beignets au dessus de l'huile chaude. Coupez au ciseau et faites cuire jusqu'a ce qu'ils soient bien dorés.


Soupoudrez de sucre et dégustez !!!!!!!!


Mots-clés: beignets, chourros, churros

Une portion (env. 200 g) :
Calories 342 kcal   Protéines 10,0 g   Glucides 68,0 g   Lipides 0,0 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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116 commentaires

Invité

sa a l'air d'etre délicieux mais il faut vraiment mettre la fleur d'oranger :S

 

Invité

c'est pas obliger la fleur d'oranger

Invité

ma tante a la friteuse qui fait les CHURROS a et c'est trop nul car il faut avertir qu'onpeux se bruler uo se faire mal 


 


     je suis hyper deçu !!!!!!!!!


 

secret confidentiel

mais l'huile on la fait chauffer dans quoi et avec quoi ?


MELISSA

J AI FAIS CETTE RECETTE ELLE TROS bonne mais tros

en tout ca je recommencerai

                                                  MELISSA

Invité

ne pas mettre de fleur d'oranger sa explose j"en ai fait lotre coup sans fleur d'oranger sa na pas exploser

 

Bergammotte

Florine, 

Il est préférable d'utiliser une friteuse avec une température de 140° pour l'huile... Au dessus, ça ne cuit pas à l'intérieur et ça brule !

Florine

Bonjour, je voudrais savoir qu'elle est le mieu pour faire les Churros? 

Friteuse, etc? Merci 

CuisineLove

J'ai realiser cette recette ! Ma friteuse a exploser !

Julie

J'ai essayer ils sont trop bons !! Miam Miam

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