Petites Brioches EXTRA Moelleuses !!!!!
Une recette de dessert facile par Bergammotte
11 Commentaires
216 
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
335G de farine15G de levure de boulanger1 Jaune d'oeuf12Cl de lait15Cl de crème35G de sucre70G de beurre
Préparation:
Préchauffez votre four à 180°C.
Dans une jate, mélangez tous les ingrédients, sauf le beurre.
Pétrir et ajoutez le beurre et laissez reposer 1/2 heure.
Façonner alors des patons d'environ 100g et les placer dans les moules. Laissez lever encore 1/2 heure.
Enfournez pour 20 min.
Mots-clés: brioche, moelleux, petit dejeuner
Une portion (env. 100 g) :
Calories 331 kcal
Protéines 8,0 g
Glucides 44,9 g
Lipides 10,0 g
Publié par Bergammotte
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11 commentaires
Bergammotte
Bonjour,
Il me parait difficile de donner ce genre de mesure... Je crois que la patisserie doit etre assez precise...
Personne n'a les memes verres, ni les memes pots.... J'essaierai de faire la conversion mais laisser moi le temps !