Financiers
Une recette de dessert maison par betty37
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (1 personne):
Ingrédients pour 6 financiers:
50 gr de poudre d'amandes,50 gr de farine fluide,150 gr de sucre en poudre,75 gr de beurre,4 blancs d'oeufs,1/2 cuillère à café d'extrait de vanille(je met du sucre vanillé) et 1 pincée de sel .
Préparation:
Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6-7).
Beurrez le moule à financiers (ou moule à made leine si vous n'avait pas de moule à financiers).
Mélangez dans un récipient la poudre d'amandes, le sucre, la farine fluide et l'extrait de vanille.
Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et ajoutez-les au mélange précédent.
Faites fondre le beurre puis ajoutez-le à la pâte.
Versez dans un moule et mettez au four 15 à 20 minutes. Démoulez les financiers à la sortie du four.
régalez-vous !!!!
Pour 100 g :
Calories 381 kcal
Protéines 6 g
Glucides 41 g
Lipides 19 g
Publié par betty37
Votes
- khadyja a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça délicieux!.