Financiers

Une recette de dessert maison par betty37

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (1 personne):

Ingrédients pour 6 financiers:
50 gr de poudre d'amandes,50 gr de farine fluide,150 gr de sucre en poudre,75 gr de beurre,4 blancs d'oeufs,1/2 cuillère à café d'extrait de vanille(je met du sucre vanillé) et 1 pincée de sel .

Préparation:

Préchauffez le four à 200 °C (thermostat 6-7).


Beurrez le moule à financiers (ou moule à made leine si vous n'avait pas de moule à financiers).


Mélangez dans un récipient la poudre d'amandes, le sucre, la farine fluide et l'extrait de vanille.


Montez les blancs en neige ferme avec une pincée de sel et ajoutez-les au mélange précédent.


Faites fondre le beurre puis ajoutez-le à la pâte.


Versez dans un moule et mettez au four 15 à 20 minutes. Démoulez les financiers à la sortie du four.


régalez-vous !!!!


Pour 100 g :
Calories 381 kcal   Protéines 6 g   Glucides 41 g   Lipides 19 g  

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    khadyja a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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