Bûche Moka

Battre au mixer le beurre ramoli, sucrer, ajouter l'extrait de café, le café et un jaune d'oeuf. Etaler la crème sur le biscuit, le rouler, décorer avec le reste de crème, avec une fourchette faire des rainures pour imiter la bûche de bois, décorer de décor de Noël et mettre au frais jusqu'à ce que la crème au beurre se fige.

C'était la bûche que j'avais fait Noël dernier pour mon mari, il ne jure que par celle la.