Framboisier
Une recette de dessert proposée par bianca
Temps de préparation:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (4 personnes):
500gr de mascarpone 500g de framboises 500ml de crème liquide sucre glace et coulis de framboisesGélatine
Préparation:
Faire chauffer le coulis et y mettre 4 cuil à café de gélatine en poudre, ou 4 feuilles, mélanger avec la mascarpone, sucrer. Verser la crème dans un cercle et mettre au frais 3h.
Pdt ce tps, Faire une chantilly.
Une fois l'entremet pris, déposer les framboises, saupoudrer de sucre et faire les décors chantilly. Remettre au frais 2h.
Une portion (env. 380 g) :
Calories 700 kcal
Protéines 15,1 g
Glucides 7,5 g
Lipides 60,2 g
Publié par bianca
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
cuisinette
merci du partage du joli framboisier. bises.