Gâteau à l'orange sanguine
Une recette de gâteau proposée par bianca
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
4 Oeufs Le jus de 3 à 4 oranges sanguines 150G de féculent 150G de farine 150G de sucre 100G de beurre et 1/2 pâquet de levure chimique.
Préparation:
Séparer les blancs des oeufs et les réserver. Battre les jaunes d'oeuf avec le sucre afin que le mélange blanchisse. Ajouter le beurre fondu, la farine et la levure. Battre vigoureusement les blancs en neige et les incorporer à la pâte en formant un ruban afin d'éviter de les casser. Verser la pâte dans un moule beurré et fariné.
Enfourner th 6 pendant 20 à 30 mn, bien vérifier au cours de la cuisson.
Enfourner th 6 pendant 20 à 30 mn, bien vérifier au cours de la cuisson.
Une portion (env. 230 g) :
Calories 409 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 51,8 g
Lipides 15,8 g
Publié par bianca
2 commentaires
bianca
bonjour, dsl pour cet oubli, en fait je l'ajoute juste après mon mélange oeufs et sucre, prévoir aussi des oranges bio, et récupérer un peu de zeste, cela augmente le gout de l'orange dans la pâte
Invité
p tite question : vous mettez quand le jus des oranges car pas précisé ds la recette !