Pain au Chocolat
Idéal pour le petit déjeuner
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Moyenne
Ingrédients (6 personnes):
450G de farine25G de cacao1 Sachet de levure de boulanger25G de sucre roux1 Cuil à s d'huile300Ml d'eau tiéde
Préparation:
Beurrer un moule à cake. Tamiser la farine et le cacao et incorporer la levure et le sucre. Ajouter l'huile et l'eau, mélanger pour obtenir une pâte homogéne.
Pétrir la pâte sur un plan fariné pendant 5 mn puis la placer dans un plat beurré, couvrir et laisser lever 1h prés d'une source de chaleur, de façon à ce qu'elle double de volume. Au bout de ce temps, mettre la pâte dans le moule en l'aplatissant pour qu'elle y prenne la forme, couvrir et laisser lever 30 mn prés de la chaleur. Préchauffer le four à 200), et cuire 25 à 30 mn.
Démouler et laisser refroidir sur une grille. Servir coupé en tranches. Idéal pour le petit déjeuner.
Mots-clés: pain
Une portion (env. 140 g) :
Calories 315 kcal
Protéines 9,6 g
Glucides 56,2 g
Lipides 2,7 g
Publié par bianca
nicolase
bonjour ma chére bianca superbe ta recette de pain au chocolat tu ses tes petits messages mon manqée bizzzzz