Sauce Bolognèse
Une recette d'entrée maison par bianca
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
3 Saucisses italiennes 600G d'hachis de boeuf 1 Tête d'ail 2 Gros oignons 1 Tige de celéri 2 Carottes 1 Boîte 4/4 de concentré de tomates 3/4 D'1 litre d'huile Sel poivre et thym.
Préparation:
Faire chauffer l'huile et y ajouter les ingédients et la valeur de la boîte 4/4 en eau.
Cuire à feu doux 3h.
Cuire à feu doux 3h.
Pour 100 g :
Calories 467 kcal
Protéines 9 g
Glucides 1 g
Lipides 46 g
Publié par bianca
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