Tourte tomate mozzarelle
Une recette d'entrée très facile par bianca
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Pâtes feuilletéesUne boule de mozzarelle 1 Tomate De la crème fraîche Des lardons
Préparation:
Installer le premier disque de pâte dans une tourtiére, le tartiner de crème fraîche, couper la mozzarelles en tranches, les disposer sur le fond de pâte, laver et couper la tomate en rondelles et les ajouter sur la tarte, ajouter les lardons. Recouvrir avec le deuxieme disque de pâte, décorer faire une cheminée au milieu, enfourner four chaud th6.
Publié par bianca
3 commentaires
mamele
j'utilise au moins 2 tomates (en fonction de leur grosseur!) dont je ne conserve que la pulpe (ni peau ni pépins) légerement égouttée pour que la pâte ne soit pas trempée; et que diriez vous de badigeonner la pâte du dessus avec un jaune d'eouf pour lui donner ne belle couleur dorée ?
Merci en tout cas c'est bon, simple à faire et ça change des tartes habituelles
anick
parfait .....bizzzz
catounette
Merci Bianca,une seule tomate suffit?