FLAN AUX ŒUFS AU COOKEO

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

25 CL DE LAIT (écrémé pour moi) 20 CL de CRÈME LÉGÈRE à (4 % pour moi )30 GR DE SUCRE 6 JAUNES ŒUFS 1 C à SOUPE D'ARÔME DE VANILLE CARAMEL VAHINÉ
Pour cette recette, j'avais mis du lait 1/2 écrémé et crème à 12 %

Préparation:

Mélanger tous les ingrédients.

Mettre 20 CL d'eau dans votre cuve.

Mettre un peu de caramel au fond de chaque ramequins.
Et verser une louche de la préparation dans chaque ramequin.

Placer le panier vapeur et y déposer les ramequins que j'ai filmé.

Mes ramequins étaient grand, donc je n'ai pu en faire que 5 donc cuisson en 2 fois.

Lancer la cuisson pour 15 mn (cuisson sous pression).

Et laisser refroidir et voilà.