Moelleux damier

Les quantités sont données en pots de yaourt (la taille standard : 125g).

1. Dans un saladier verser le yaourt, garder et laver le pot pour mesurer les autres ingrédients.

2. Ajouter les oeufs et bien mélanger.

3. Ajouter le sucre et la farine en mesurant avec le pot de yaourt, bien remuer.

4. Verser la levure, le sucre vanillé et au final le demi pot de yaourt d'huile.

5. Faire cuire 30 minutes a 180 degrés (thermostat 6) dans un moule beurré.

On peut aussi rajouter des morceaux de fruits ou utiliser des yaourts aromatisés.

Lien de la recette que j'ai utilisé pour ce damier 

http://www.lesfoodies.com/news/recette/gateau-au-yaourt-12#recipecomments

J'ai pris un peu de pâte blanche que j'ai mélangé avec une cuillère à soupe de cacao et bien remuer.

J'ai mit cette préparation 1 carreau sur 2 et ensuite j'ai versé le reste de pâte blanche.

Et au four.