CAROTTES VICHY A LA CRÈME

Une recette de plat facile et rapide par Brigitte Nino

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 Kg de carottes Une persillade fraîche Crème à 4 % Sel et poivre

Préparation:

Couper les carottes en rondelles et les cuire à la vapeur en les salant.


10 Mn au cookeo dans panier vapeur.

Mettre les carottes dans une grande poele avec la persillade et laisser cuire 5 mn à feu doux en remuant délicatement.

À la fin rajouter de la crème, j'ai mis de l'allégée à 4 % et remuer et voilà c'est prêt .






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