COUSCOUS EXPRESS au COOKEO
Une recette de couscous simple et rapide par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
POUR 4 PERSONNES :1 sachet de légumes pour couscous1 boite de pulpe de tomate4 pilons ou 4 hauts de poulet8 merguezsel / poivre / raz el hanout (épices) 1 cuillère à caféj'ai rajouté aux légumes 2 poignées de fèves congelées 500 ml d'eau, ça suffit amplement
Préparation:
Mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Faire dorer le poulet pendant 3/4 minutes.
Les enlever et mettre les merguez et les faire dorer 2/3 minutes.
Ajouter le sachet de légumes pour couscous + les fèves.La pulpe de tomate.
Sel poivre raz el hanout.
et l'eau
Remuez avec une cuillère en bois.
Cuire en mode "sous pression" pendant 15 mn.
Je vous mets la vidéo du couscous express d'Anne Line qui a de superbes recettes, je me suis servit de cette vidéo pour faire mon couscous.
https://www.youtube.com/watch?v=-tmzOdC8eOw&t=9s
Ma graine je l'avais décongelé et mit au micro onde pour la réchauffer c'est super.Je prépare des sachets de 500 gr que je congèle.
Publié par Brigitte Nino