CUISSES DE POULET AUX LÉGUMES FRAIS
Une recette de poulet maison par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 ou 4 cuisses de poulet 1 belle courgette quelques olives vertes 5 carottes 1 oignons champignons frais j'avais 2 petites tomates bien mures je les ai mise 1 cubes de poulet dégraissé 1 cuillère à soupe de SAVORA SEL POIVRE et épices que vous voulez EAU 1 cuillère à soupe d'huile de coco
Préparation:
Faire revenir l'oignon avec un peu d'huile de coco et ajouter les cuisses de poulet et les faire dorer un peu.
Ajouter les champignons que j'ai seulement rincés, carottes coupées en rondelles, courgettes en cubes, olives vertes.
J'ai délayé la cuillère à soupe de savora dans un peu d'eau que j'ai versé dans ma gamelle.
Sans oublié le sel, le poivre et les épices de votre choix je n'ai rien rajouté.
Et j'ai recouvert d'eau.
J'ai laissé cuire faitout avec couvercle pendant 35 mn en veilleuse environ et 30 mn sans couvercle pour réduire le jus.
Une portion (env. 460 g) :
Calories 401 kcal
Protéines 37,0 g
Glucides 9,2 g
Lipides 13,9 g
Publié par Brigitte Nino
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Brigitte Nino
c'est tout à fait ça..
J'ai pris la recette dans un groupe FB
Arnaud_84330
Un vide frigo savoureux ...