LASAGNES
Une recette de lasagnes proposée par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Kg 200 de viande hachée8 Bric de coulis de tomate3 Boites tomates concasséesHerbes de provence1 Kg d'oignonsUn peu d'huile1 Verre de vinSel poivreEt une béchamel
Préparation:
Faire revenir le kg d'oignons dans un peu d'huile avec la viande hachee.
Ajouter coulis de tomates et tomates concassées.
Herbes de provence.
Le verre de vin.
Sel poivre et laisser mijoter.
(J'en ai fais une grosse gamelle).
J'ai mis la béchamel au fond de mon plat.
Et dessus j'ai mis plaque de lasagne SANS les faires cuire avant.
J'ai mis bolognaise que j'ai soupoudré de parmesan.
Et je recommence.
Pâtes, bolognaise et parmesan.
Je mets la béchamel au fond de mon plat et je n'en remet pas après dans le pâtes.
au four
Thermostat 180 pendant 3/4 d'heures.
Je n'ai utilisé qu'une boite de lasagnes de 40.
Publié par Brigitte Nino