LASAGNES DE COURGETTES
Une recette de lasagnes appétissante par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 belles courgettes Un reste de bolognaise Un reste de ratatouille J'ai mélangé les 2 Parmesan 1/2 boule de mozzarellaun peu de sel
Préparation:
J'ai coupé mes courgettes avec une mandoline.
Une couche de courgettes et une couche de bolognaise et du parmesan.Et on recommence.
Et sur le dessus j'ai mis un peu de mozzarella.
J'ai coupé les lamelles de courgettes légèrement fines pour ne pas les cuire avant.Je les ai mises cru dans le plat.
Publié par Brigitte Nino
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
9 commentaires
Brigitte Nino
Arnaud_84330
C'est selon les goût : moi je préfère une courgette bien cuite que croquante !
Brigitte Nino
Arnaud trop molles les courgettes cuites à la vapeur
Pourtant 3 mn de cuisson
St just
Appétissant..
Très bonne idée avec des courgettes
Arnaud_84330
Ok tout à fait d'accord ... Tu nous invites ?
Brigitte Nino
Arnaud donc les courgettes étaient légèrement craquantes mais cuites
Il m'en reste un peu, je vais les cuire 3 mn à la vapeur dans mon cookeo et je referai la recette
Anne
why not? ça me plaît bien ça. je pique ! merci !
Brigitte Nino
Je te dirai cela aujourd'hui car repas de midi
Je me suis dis si je les cuis avant cela va être un peu ramollo
Arnaud_84330
A les restes ... on fait des miracles avec !!
Par contre j'aurais précuit les courettes un peu à la vapeur avant ... mais ce n'est que mon avis ! BRAVO