NOUILLES SAUTÉES AUX CREVETTES CARAMÉLISÉES
Une recette de plat simple et rapide par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
300 gr de nouilles aux œufs Suzi Wan® j'ai mis des nouilles de blé tendre 400 g de crevettes décortiquées3 c à s de sauce soja sucrée Suzi Wan®2 c à s de sauce de soja salée Suzi Wan®2 c à s d'huile de sésame1 c à s de miel1 poivron rouge1 gousse d'ail hachéeGraines de sésame
Préparation:
ÉTAPE 1 :
Dans un wok, mélangez 1 cuillère à soupe de sauce soja salée, de la sauce sucrée, du miel et de l'ail haché.
Ajoutez les crevettes décortiquées, mélangez et faites caraméliser le tout 5 minutes.
Mettez les crevettes de côté au chaud.
ÉTAPE 2 :
Coupez le poivron en lamelles.
Dans le même wok, chauffez l'huile de sésame et faites sauter 1 minute les lamelles de poivron, assaisonnez avec la cuillère de sauce soja salée restante, poivrez puis ajoutez les nouilles cuites selon le mode d'emploi. Remuez le tout jusqu'à ce que l'ensemble soit chaud.
Ajoutez les crevettes caramélisées aux nouilles, saupoudrez de sésame puis dégustez.
https://www.facebook.com/watch/?v=608683046378733
Une portion (env. 250 g) :
Calories 315 kcal
Protéines 29,8 g
Glucides 9,9 g
Lipides 12,4 g
Publié par Brigitte Nino
Votes
- Dany33 a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Brigitte Nino
nous adorons chez nous
Dany33
Tres bonne recette