OSSO BUCCO / fonds d'artichauts / petits pois / courgettes au COOKEO
Une recette de plat facile et rapide par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 morceaux d'osso bucco de dinde4 fonds d'artichauts2 courgettes coupées en gros cubes400 gr de petits pois 1/2 boite de tomates concassées1 verre d'eauherbes de provence 1 oignon1 cube de volailleOn aurait pu mettre 4 pommes de terre coupées en gros cube... j'ai oublié pffff
Préparation:
Sans matière grasse.
En mode "dorer".
Oignons émincés + osso bucco faire dorer environ 4/5 mn en retournant les morceaux.
Ajouter tous les autres ingrédients.
En mode "sous pression" 30 mn.
Une portion (env. 440 g) :
Calories 177 kcal
Protéines 4,4 g
Glucides 26,6 g
Lipides 0,0 g
Publié par Brigitte Nino
Votes
- cuisinette a trouvé ça délicieux!.
- Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
6 commentaires
Brigitte Nino
de rien Lauranou
Bonne soirée
Lauranou
Merci pour la recette j'aime Brigitte N. bisous
Brigitte Nino
Oui pour moi
Mais pas assez copieux pour les gourmands
Kilomètre-0
Je pense que c'est même mieux sans les pommes de terre
Félicitations
Bises
Brigitte Nino
de rien, c'était léger et parfais pour le régime
La prochaine fois je rajoute des pommes de terre, j'avais oublié
cuisinette
j'aime bien les osso bucco merci Bibi38.bises.