RÔTI DE PORC et SES LÉGUMES dans le COOKEO
Une recette de plat simple et rapide par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 rôti de porc de 900 gr
1 kilo de pommes de terre coupées en gros dès
2 c à s d'huile d'olive (j'ai mis huile tournesol, j'avais plus d'huile d'olive )
1 noisette de beurre
2 oignons émincés
2 gousses d'ail coupées en 4
4 poignées de haricots verts
25 cl de vin blanc (une brique)
1 poignée de champignons congelés
Sel
Poivre
1 c à s d'herbes de Provence
bouquet garnit
Moutarde
Piquer le rôti à l'ail, badigeonnez-le de moutarde
Dans le cuve du Cookéo, verser l'huile et déposer la noisette de beurre, démarrer le mode dorer, une fois l'huile chaude, faire bien dorer le rôti de tous les côtés puis réserver
Ajouter les oignons et faire dorer, remettre ensuite le rôti, ajouter les pommes de terre, les haricots, champignons, Sel, Poivre, herbes de Provence, le vin blanc, mélanger délicatement et le bouquet garnit
Lancer le Cuisson sous pression 25 minutes
et voilà !!!!
Préparation:
Très bon, nous avons adoré...
Pour 100 g :
Calories 116 kcal
Protéines 7 g
Glucides 7 g
Lipides 4 g
Publié par Brigitte Nino
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Lauranou
Belle recette au cookeo cette appareil me dépanne bien un repas bon et vite prêt appréciable de temps en temps quand le jardin nous prend ! bisous
Brigitte Nino
yes, tous les jours Lol
Notre am❤ur de cuisine
Il chauffe ton cookeo