ROUSQUETTES
Une recette de dessert facile et rapide par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
1 kg de farine T45270 gr de sucre7 œufs moyens 30 cl d'huile lesieur arachide (les biscuits se conservent mieux)2 sachets de sucre vanillé 2 sachets de levure chimique
Préparation:
Prendre un batteur électrique.
Battre les oeufs avec le sucre, sucre vanillé et l'huile.La préparation doit blanchir.
Ajouter ensuite la farine et la levure chimique et ramasser la pâte avec la main.
La pâte colle un peu mais cela n'a pas d'importance car je fais les biscuits dans un appareil spécial.
Je laisse reposer la pâte 1 h environ à température ambiante.
Et ensuite je passe la pâte dans mon appareil
Et je rajoute de temps en temps un peu d'huile avec la main sur la pâte.
Thermostat 180 / 20 mn environ.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 756 kcal
Protéines 15,4 g
Glucides 96,5 g
Lipides 30,9 g
Publié par Brigitte Nino
Votes
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
7 commentaires
Brigitte Nino
c'est l'appareil de ma grand mère qui venait d’Algérie
et moi aussi j'aimerai bien changer le cône car les petites dents deviennent fragile ..
Invité
bonjour ou trouver le cône de la machine merci
Mlaure
Je vais essayer merci
Brigitte Nino
merci Rosinette
rosinette
Super !!
Brigitte Nino
Merci Arnaud, je les ai fait dans la soirée, c'est vite fait et les petits enfants adorent...
Arnaud_84330
Jolis biscuits torsadés ... Bravo !