CAROTTES VICHY A LA CRÈME
Une recette de plat facile et rapide par Brigitte Nino
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Kg de carottes Une persillade fraîche Crème à 4 % Sel et poivre
Préparation:
Couper les carottes en rondelles et les cuire à la vapeur en les salant.
10 Mn au cookeo dans panier vapeur.
Mettre les carottes dans une grande poele avec la persillade et laisser cuire 5 mn à feu doux en remuant délicatement.
À la fin rajouter de la crème, j'ai mis de l'allégée à 4 % et remuer et voilà c'est prêt .
Publié par Brigitte Nino
Ça a l'air bon !