CLAFOUTIS AUX FRAMBOISES au cookeo
Une recette de clafoutis maison par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
40 Framboises2 Œufs120 Gr de sucre60 Gr de beurre mou10 Cl de lait125 Gr de farine2 Sachets de sucre vanillées1/2 Sachet de levure chimiqueEau pour la cuve 40 clFilm étirable
Préparation:
Mélanger les oeufs + le sucre + lait + beurre.
Ajouter la farine + sucre vanillée + levure chimique.
Bien remuer
Beurrer le moule avec un pinceau.
Et déposer dans le fond des amandes effilées + framboises.
Et y mettre la préparation du gâteau.
Filmer (filme étirable) le moule de 20 cm.
Ne rentrant pas dans le panier vapeur j'ai mit les 40 cl d'eau dans la cuve avec le support du panier vapeur pour y déposer mon moule.
Cuisson "sous pression" pendant 40 mn.
Laissez refroidir sans le film étirable.
Et le démouler une fois refroidi.
Une portion (env. 190 g) :
Calories 272 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 35,2 g
Lipides 9,3 g
Publié par Brigitte Nino
Votes
- Lauranou a trouvé ça délicieux!.
4 commentaires
Brigitte Nino
Lauranou, il est très léger
Au départ c'est une pâte tuppeware
j'ai juste mit moins de beurre et de sucre
je vais voir si je peux vous mettre la recette tupp dans ma recette
Brigitte Nino
Non laitte pas de moule en silicone et ni tefal
un moule en alu qui n'accroche pas que j'ai trouvé à internarché ou casserole sans queue
Lauranou
Super joli ce clafoutis l'on fait en cookéo j'attend de le tester! merci
laitte
Bonjour vous avez utilisé un moule en silicone ou pas?