CONFITURE FRAISE GARIGUETTES AU SIROP D'AGAVE
Une recette de confiture simple et rapide par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 KG 400 fraises gariguettes4 gr de poudre d’agar-agar 2 sachets de sucre vanillé stévia1 cuillère à café de jus de citron12 cuillères à soupe de sirop d'agave
Préparation:
Nettoyer les fraises, les rincer et les couper en 2.
Les mettres dans une marmite avec les 4 gr d'agar-agar et le citron et le sucre vanillé stévia.
bien remuer
Et je l'ai mixé et j'ai laissé quelques fraises entières.
Et la faire cuire 15 mn à feu doux après ébullition tout en remuant.
Éteindre le feu et ajouter le sirop d'agave et bien remuer.
Remplir les 3 bocaux.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 70 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 12,4 g
Lipides 0,0 g
Publié par Brigitte Nino
Votes
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
Brigitte Nino
Bon ben ça ne vaut pas la vrai confiture avec du vrai sucre
mais pour les diabétiques c'est super
en attendant, je continuerai ma confiture avec mon vrai sucre ....
Notre am❤ur de cuisine
Superbe bisous