MAYONNAISE SANS HUILE
Une recette d'accompagnement sympathique par Brigitte Nino
15 Commentaires
98 
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Pot de fromage blanc 100 / 125 gr1 Œuf dur1 C à café rase de moutarde Sel et poivre
Préparation:
Mixez le tout et voilà.
Si d'autres personnes ont d'autres recettes de ce genre je suis preneuse, surtout pour les sauces.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 38 kcal
Protéines 3,4 g
Glucides 0,3 g
Lipides 2,2 g
Publié par Brigitte Nino
Ça a l'air bon !
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
- Arnaud_84330 a trouvé ça délicieux!.
- josy a trouvé ça délicieux!.
Ils ont envie d'essayer
Invité, jolyne76 et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
15 commentaires
Brigitte Nino
https://www.facebook.com/watch/?comment_id=10157067177015703&
c'est cette vidéo que tu me parles ?
Brigitte Nino
Merci beaucoup Cuisineenfolie
cuisineenfolie
C'est super! J'avais déjà testé. Tu cherches d'autres astuces sans gras. Au lieu de faire un sauce , un grand chef dont j'ai oublié le nom remplace toutes ses sauces par un bouillon ou soupe mouliné avec beaucoup d'épices. Example il cuit son poisson son poulet dans un bouillon de légumes et pour sa sauce il fait revenir des légumes avec pommes de terres persil cube et il mixe le tout. Il ne met pas de gras. Et son plat a du goût. Pour remplacer certains plats à la ccrème mettait du lait de coco ou du tofu soyeux à la place de la crème. Il disait qu'on peut aussi cuire à la poêle sans gras en remplaçant le beurre par une feuille de papier sulfurisé ! Si ça peut t'aider. Bisous !
Brigitte Nino
http://www.lesfoodies.com/caloo/recette/mayonnaise-au-citron
encore une autre
Brigitte Nino
http://www.lesfoodies.com/monique38/recette/mayonnaise-mousseuse-
Je viens de trouver cette mayonnaise ce matin
Je vais l'essayer prochainement