POULET ENTIER au COOKEO
Une recette de poulet facile par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 POULET 1kg300 (le mien)un peu d'huile d'oliveune noisette de beurre1 gros oignonépices à pouletsel poivre 6 pommes de terre (pour moi) + si vous le souhaitez1 cube de volailleet 30 CL d'eau
Préparation:
Mettre dans la cuve l'huile et le beurre.
Faire revenir l'oignon coupé en fines lamelles + le poulet (soupoudrer le poulet d'épice).
Le faire dorer de tous les côtés pendant au moins 10 mn.
Ajoutez 30 CL d'eau sans oublier de mettre un cube de volaille.
Sel et poivre.
Le mettre "sous pression" pendant 20 mn.
Au bout de ces 20 mn ajoutez les pommes de terre coupées en gros cubes.
Mettre un peu de sel et continuez la cuisson pendant 10 mn "sous pression".
et voilà
Le poulet est très tendre et bien cuit.
Pour 100 g :
Calories 135 kcal
Protéines 16 g
Glucides 3 g
Lipides 5 g
Publié par Brigitte Nino
Votes
jeanne, Blandine et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
25 commentaires
Brigitte Nino
Merci Katia pour ces conseils et contente que cette recette vous ai plus
katia
Délicieux, mes enfants et mon mari adorent ! En plus c'est facile et rapide. Juste un petit conseil. Mettre plus d'oignons (au moins trois) et les ajouter les 4 dernières minutes lorsque vous faites revenir la poulet.
Brigitte Nino
très contente Olivier et blandine que cette recette vous ai plu
Blandine
Bonjour,
Recette réalisée ce midi. Très bon et les indications sont justes. J'ai mis avec ma poule des pommes de terre grenailles coupées en 2 et un peu de crème. Un régal !
Catherine
Merci et BRAVO pour votre recette ????????Nous nous sommes régalés !!! Je ferai désormais que cette recette, beaucoup moins sec qu'au four ! un vrai délice ????
Olivier
Bonjour.
Super "timing" (cuisson parfaite)
Comme j'aime ça, j'ai ajouté de la ciboulette et une pincée de piment d'Espellette... Puis une cuillère de crème fraîche à la 2eme cuisson.
Enfin, j'ai mis beaucoup plus de pommes de terre. Comme ça, demain "super hachis parmentier" avec le reste du poulet ????????
Brigitte Nino
Contente que cette recette vous plaise
Chubaka
Super top, et trop facile
Chubaka
Le blanc n était pas sec, le poulet était tendre, accompagné d une sauce bien goûteuse, nous nous sommes régalés.
Invité
Testé ce midi. Délicieux. Merci