TIAN DE LEGUMES
Une recette d'entrée délicieuse par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 COURGETTES2 AUBERGINES2 GROSSES TOMATESAROMATES (ce que vous voulez)2 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Épluchez tous les légumes 1/2 sauf la tomate entièrement.
Coupez des rondelles.
Mettre 1 cuillère a soupe d'huile d'olive dans le plat.
Placer les rondelles de légumes comme sur la photo.
Saupoudrer d’épices
Couper au centre des p'tits bouts d'escalope de poulet ou de dinde.
Et les arroser d'huile d'olive (1 cuillère a soupe) sel +poivre.
Mettre sur les légumes du râpe ou parmesan (facultatif).
Et au four.
C'est un délice.
Une portion (env. 310 g) :
Calories 132 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 9,3 g
Lipides 6,2 g
Publié par Brigitte Nino
Votes
- Anettes7024 a trouvé ça délicieux!.
- Gioisa05 a trouvé ça délicieux!.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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7 commentaires
Gioisa05
Ah oui ca doit etre bien bon aussi !!
Brigitte Nino
en plus j'ai de la mozarrella, j'pourrais en faire
j'ai une recette très rapide :
mettre au fond d'un plat du riz cuisson rapide CRU
, attention pas trop car ça gonfle 1 cm d'épaisseur et un peu de sel
y déposer dessus des courgettes émincées CRU
Faire une bolognaise et recouvrir les courgettes émincées
Parmesan
et au four
Le riz cuit avec l'eau que va rendre les courgettes et la bolognaise
30 mn au four therm 180/200
Gioisa05
Merci Bibi, avec de la mozza et du bœuf, ça me tente bien aussi !!
Brigitte Nino
c'est très bon Gioisa... quand tu tape "tian" dans google, tu trouves de sacrées recettes avec de la chèvre hummm!!!
Brigitte Nino
Anettes j'ai pris escalope de poulet que j'ai coupé en ptit morceaux et super bien cuit...même croustillant sur le dessus....j'ai pas mit d'eau dans le plat...et tout est bien cuit..la prochaine fois je ne mettrais pas de rapé je remplacerais par du parmesan..cuit environ 30 mn,/40 mn thermostat 200
Gioisa05
Miam, ça me tente bien
Anettes7024
Chouette recette, le poulet était il bien cuit? Vous mettez au four à combien et combien de temps de cuisson? merci du partage.