Triangles aux amandes
Une recette de dessert proposée par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (10 personnes):
2 Bols de poudre d'amande (400 gr)1 Bol de sucre (200 gr)2 Œufs Le zeste d'un citron et fleur d'oranger 2 bouchons 2 Paquets de feuilles de brick (40 triangles)
Préparation:
Malaxer tous les ingrédients.
Et voici le lien du pliage de la brique.
http://www.youtube.com/watch?v=ICBKlMa_Ogs
POUR FAIRE LE MIEL.
Mettre 1 kg de sucre en pierre + 1 citron coupé en 2 et recouvrir d'eau.
Et laisser cuire à feu doux.
Dès que le miel est fait ajouter 1/2 tasse de fleur d'oranger.
Dès que les triangles sont frit.... Les passer dans le miel chaud.
et voilà
Cette fois ci je les ai fait cuire dans l'actifry.
6 Mn dans un 1 er temps en mettant un verre au centre.
Je les ai retourné et 3 mn.
Publié par Brigitte Nino
Ighania
j'aime beaucoup les samsa, mais je n'arrive pas a avoir une pâte fine et croustillante,je vaila teste votre recette