VELOUTE DE PATATES DOUCES

Une recette de plat facile et rapide par Brigitte Nino

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

600 Gr de patate douce1 Gros oignon jaune3 Gousses d'ail1 Cube de bouillon de légumes 1 Cuillère à café de curry Sel75 Cl d'eau

Préparation:

Eplucher la patate douce et la découper en gros cubes.
Eplucher l'oignon et couper le lamelles.
Mettre le tout dans le soupe&co.

En rajoutant le cube de volaille, le curry, l'ail, le sel et l'eau.

Programme P1 25 mn.

J'ai suivit la recette du livre soupe&co à part que j'ai modifié les épices.

https://www.moulinex.fr/recette/Velout%C3%A9-de-patate-douce/106838

Au lieu de mettre un cube de légumes, je me suis trompée, j'ai mit volaille Lol.


Une portion (env. 500 g) :
Calories 193 kcal   Protéines 0,0 g   Glucides 34,7 g   Lipides 0,0 g  

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