VELOUTE DE POIS DOUX
Une recette de plat facile et rapide par Brigitte Nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 gr de pois doux (420 kcal) 84 kcal les 100 gr)1 oignon 40 kcal2 pommes de terre 160 gr (140 kcal) environ1 cube de volailleun peu de sel 70 cl d'eau 1 c à soupe rase de ricotta ou un kiri, j'ai mit ricotta1 BOL = 120 kcal MÊME RECETTE MAIS CETTE FOIS CI AVEC DES PETITS POIS MOINS CALORIQUES500 gr de petits pois = 59 kcal les 100 gr / 300 kcal80 gr d'oignon = 1 oignon = 40 kcal environ2 pommes de terre = 150 gr = 140 kcal environet 1 cube de volaille et j'ai mit un peu plus d'eau 75 CL 1 BOL = 96 kcal
Préparation:
Mettre tous les légumes et l'eau dans le soupe&co.
P1 / 30 mn.
A la fin ajouter le fromage et pulser 3 fois.
Ce velouté est délicieux.J'ai suivit la recette d' Anne-Line.
Voici le lien.
https://www.youtube.com/watch?v=81gkjmHZCGw
Pour 100 g :
Calories 41 kcal
Protéines 2 g
Glucides 6 g
Lipides 0 g
Publié par Brigitte Nino
Votes
- cuisineenfolie a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
LynnieS
Merci Brigitte. Pas encore vu ça ici, mais l'équivalent doit certainement exister sous un autre nom, il faudra que je cherche, parce que c'est sûr que question gain de temps ça vaut le coup, et question vaisselle aussi !
Brigitte Nino
Oui oui Lynnie.. il cuit et mixe un gain de temps formidable
LynnieS
Au risque d'avoir l'air d'une béotienne, c'est quoi un soupe&co ? C'est le mixeur sur la photo ?
Brigitte Nino
Je n'ai pas pensé à mettre de la menthe
merci Cuisineenfolie
cuisineenfolie
Il est beau ton velouté ! J'aime y mettre de la menthe quand j'en fais. Gros bisous