Tomate à la lorraine
Tomates, jambon , crème fraiche .
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour 6 personnes : il faut 6 tomates un gros talon de jambon blanc 4 œufs :Du gruyère ràpé Crème fraiche
Préparation:
Lavez les tomates. Les évidez comme pour les tomtes farcies. Les salez pour les degorger d'eau. Dans un saladier cassez les oeufs et les battre avec la crème fraiche poivrez .
Coupez le talon de jambon en cubes et l'ajouter à la préparation aux oeufs ajoutez le gruyère.
Remplir les tomates de cette préparation.
Faire cuire au four 25 à 30 mn.
Publié par biboudaine
Votes
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
- Oh la gourmande a trouvé ça délicieux!.
- Cuisineplaisir a trouvé ça délicieux!.
- italmo a trouvé ça délicieux!.
5 commentaires
NININE17
Moi qui habitait en Lorraine, je ne connaissais pas !!! A essayer !
italmo
un bon plat bien sympa merci du partage
Cuisineplaisir
Belle recette, je vais la faire avec des lardons fumés
Oh la gourmande
Belle recette
Ma truffe 2
bonne idée !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!