Petits sablés à la Vache qui Rit
Une recette de dessert simple et rapide par Marie Bastian
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
3 portions de Vache qui Rit 90g de beurre 200g de farine 60g de sucre semoule 25g de sucre vanillé 1cc de levure
Préparation:
Je préchauffe mon four à 180°. Je mélange lentement le fromage, le sucre et la vanille à la maryse. La pâte doit être bien lisse.
J'ajoute la farine et la levure, et je mélange doucement jusqu'à ce que la pâte soit souple. J'étale ma pate au rouleau et je découpe des biscuits à l'emporte pièce. Dans une assiette, je mets 20g de sucre.
Je passe chaque sablé dans le sucre, pour mettre du sucre sur les 2 faces. Il ne reste plus qu'à poser les sablés sur une plaque garnie de flexipat ou de paiper sulfurisé et à enfourner entre 12 et 15 minutes. Régalez vous !
Mots-clés: Biscuits, Sucré, Vache qui rit
Une portion (env. 100 g) :
Calories 386 kcal
Protéines 6,7 g
Glucides 42,9 g
Lipides 18,1 g
Publié par Marie Bastian
2 commentaires
Doria
Ces petits sablés sont vraiment très beaux ! Ils sont très réussis.
Bonne soirée, Doria
nuage de lait
Ca fait un sacré moment que j'ai envie de tester ces sablés.Ils sont très réussis et joliement présentés
bises
jojo